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La soupe de fraises

Ingrédients pour 3 personnes - 250 grammes de fraises
- 2 cuillères à soupe de sucre vergeoise
- 1 cuillère à soupe de beurre



Préparation de la recette :


Cette recette est très facile à réaliser :


Dans une poêle bien chaude, posez une noix de beurre et les fraise équeutées et coupées en deux.
Laissez revenir avec un peu de sucre vergeoise.
Mélangez, c'est prêt au bout de quelques minutes.
Servez sur une crêpe avec une boule de glace vanille.

Mieux encore, servez sur des pains perdus dont la recette se trouve sur la page précédente.




La crêpe aux fraises